发布网友 发布时间:2022-02-20 08:54
共3个回答
热心网友 时间:2022-02-20 10:40
平时我们切的时候都是根部冲下,切成两半,如果切成圈的话,就是让将洋葱的侧面冲下切
热心网友 时间:2022-02-20 14:06
洋葱圈做法:
腌料:
低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙、面包粉1杯、低筋面粉1/2杯、蕃茄酱3大匙。
做法:
(1)将洋葱洗净沥乾,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,再用手剥开成一圈圈的洋葱圈,做的时候用同样大小的来做,比较美观。
(2)将低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙搅拌均匀,再把面包粉与低筋面粉分别准备好,盛入2个平盘中备用。
(3)先将洋葱圈沾上面粉,并轻轻拍掉多余的部分,再沾上面糊,最后再沾上面包粉,并轻轻压紧固定,依序将全部的洋葱圈做好。
热心网友 时间:2022-02-20 16:14
注意纹路····直接切···