莴笋怎么切菱形

发布网友 发布时间：2022-02-20 08:54

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热心网友 时间：2022-02-20 13:16

莴苣切成菱形的方法：

准备莴笋1根，普通的菜刀1把

先将莴笋削皮，筋也要削去

斜刀将莴笋切成小段

斜段的莴笋平放，切成薄片

即成菱形

热心网友 时间：2022-02-20 10:24

1、准备一根莴笋，把莴笋用刮皮刀刮去外皮后用清水洗干净，放置于案板上。

2、把去皮后的莴笋用刀斜着切成大小适宜的小段。斜线直刀，切成较厚的片。如下图所示，想要菱形更明显的话，用刀切的时候可以倾斜的角度大一点即可。

3、把切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上。然后再切成一片片的薄片，即菱形。如下图所示切好的莴笋能看出是菱形。

4、把成段的莴笋全部切成薄片后装盘，然后烹饪即可。

热心网友 时间：2022-02-20 11:42

材料：莴笋

做法：

1、先把莴笋去外皮后清洗洗净；

2、切成大小适宜的小段；

3、直线直刀，切成较厚的片；

4、把切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上，以一片为例，斜刀切成菱形块即可。

莴笋的功效：味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。

热心网友 时间：2022-02-20 13:16

1、莴笋去皮洗净。

2、斜着切成大小适宜的小段。

3、切口朝上。

4、再切成薄片。

5、全部切好。

6、装盘。

热心网友 时间：2022-02-20 15:08

呀！先斜着切成几段，然后立起来切片，就是菱形了。不过这还是要看实际操作，很简单，一看就会。我还是周末回家刚学到这招的

热心网友 时间：2022-02-20 17:16

去皮洗净，将它放在玷板上，斜刀切大块，将切过的块儿立起来，下刀切薄片即成菱形状