嫩豆腐怎么烧好吃

发布网友 发布时间:2022-02-20 09:39

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热心网友 时间:2022-02-20 14:00

红烧豆腐的做法

食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。

2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。

3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。

热心网友 时间:2022-02-20 11:58

准备好肉末,切好葱姜蒜,把嫩豆腐切成一厘米的小方块,锅中倒底油,放豆瓣酱炒出红油,放入肉末,放入葱姜蒜,然后倒入开水,把切好的嫩豆腐倒入,放盐、花椒粉 ,勾少量的粉欠 ,难道说装盘出锅。

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