秋之食材,拥有积蓄已久的风味,而秋风,则为鹭岛带来了惬意的凉爽天气。值此好时节,厦门康莱德酒店特邀杭州康莱德酒店里安中餐厅行政总厨薛双超师傅来厦,与酒店中餐厅——鹭城轩中厨房总厨游振龙“四手联弹”,为饕客们上演一曲限时限量的美味盛宴。
薛师傅尤擅融合大江南北菜肴之特色,为宾客打造创新浙菜。由他带领的里安餐厅团队,连续两年蝉联“米其林指南入选餐厅”、连续四年蝉联“黑珍珠一钻餐厅”。阿龙是地道福建人,从家乡的味道出发,寻便闽地,用自己的新见解呈八闽风物于餐盘之间。两位主厨对“在地”的热爱成为此次联袂的关键,闽浙风物,山海好味,在晚宴的八道佳肴间碰撞、交融,构成味蕾舌尖的美妙体验。