央视网消息（记者 顾津溶）日前，记者从江苏省文化和旅游厅获悉，经过相关评定，汤沟酒生态文化旅游区达到国家4A级旅游景区标准，成为江苏新添的9家4A级景区之一。1月10日，十余家中央、省市级媒体代表齐聚连云港灌南，走进汤沟酒生态文化旅游区，探寻汤沟酒业在历史长河中的发展脉络，体验汤沟酒文化，深入挖掘汤沟酒业的魅力与价值。
汤沟酒生态文化旅游区位于连云港市灌南县汤沟镇。江苏汤沟两相和酒业有限公司属国家名优酒厂，是“中华老字号”企业，汤沟白酒是国家地理标志保护产品。旅游区以“酒文化的传承与发展”为抓手，积极推动老厂区激发创新发展新活力，拓展“汤沟文化+旅游+品牌”融合发展。
在汤沟酒文化博物馆内，记者们了解到，汤沟酒业历史源远流长，最早可追溯至先秦时期。彼时，汤沟镇地域谷物富足，为酿酒提供了充足原料，酒的酿造悄然兴起。南宋时期，汤沟镇因地理变迁获得优质水源，加之烧锅蒸馏酒技艺，酿酒业再度蓬勃发展。北宋初年，汤沟酿酒作坊已颇具规模，此后，汤沟酒在明清时期达到鼎盛，畅销海内外。近代以来，汤沟酒业在时代浪潮中奋勇前行。1915年，汤沟大曲在莱比锡国际博览会上荣获银质奖，“一战成名”。
走进酿造车间，汤沟酒最大特色展现在眼前——坚持纯手工酿造。目前，汤沟酒业拥有近4000口窖池，其中包括明代1621年窖池10口，清代窖池254口。还成立了大规模的手工班组，有近600人的工匠队伍从事纯手工酿造，其中，传统守艺人达360名。不久前，汤沟窖池群及酿酒作坊还入选了第六批国家工业遗产，市民游客可以在这里近距离看到纯粮食发酵，五甑混烧法等传统手工酿造工艺，感受汤沟酒的醇厚韵味与人文温度。
来源：央视网